饮料检测去哪做?饮料种类很多(参见国家标准10789-2007饮料通则)所含成分大不相同,因此检测项目也不相同。一般糖分、蛋白质等成分需要检验。
饮料检测范围:
纯果汁饮料,固体饮料,饮料粉,碳酸饮料,乳酸菌饮料,功能性饮料,凉茶,酒精饮料等。
饮料检测项目:
色素检测,成分检测,质量检测,微生物检测,沙门氏菌检测,理化指标检测,原材料检测,农药残留检测,防腐剂检测等。
饮料检测标准
1GB/T 4789.21-2003食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
2GB 5009.139-2014食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定
3GB/T 5009.140-2003饮料中乙酰磺胺酸钾的测定
4GB/T 5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
5GB/T 5009.186-2003乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
6GB/T 5738-1995瓶装酒、饮料塑料周转箱
7GB 7101-2015食品安全国家标准饮料
8GB/T 10789-2015饮料通则
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