对于冷链物流来说,降低运营、管理成本是提升利润空间的有效途径。
供应链的本质就是,对每一个环节的物流、信息流、资金流做到有效控制。中国物流行业竞争激烈,市场相对透明,提升价格空间过于艰难,只能通过不断深耕、精细化管理与运营,降本增效才能拉大盈利空间。
对于冷链仓储设施来说,只有成本降低,才能获取更多利润。当下市场大、供应少的Zui主要原因还是投资成本高、运作周期长。
如果整个仓储行业轻重分开,投资人只管投资,运营商专门负责招商,设备提供商生产设备,各自分工合作,使冷库拥有量达到一个正常水平,租金水平下降成本自然也能降低,进而获得更多利润。
近年来,我国农产品销售呈现爆发式增长。国内消费者对进口食品需求量不断增长,也促进了冷链运输的发展。冷链逐渐成为热门话题,随着国家的供给侧改革、消费理念的提升,市场需求也在不断提升。
在生鲜冷链领域,相较于西方发达国家,我国腐损率较高,并且,目前国内生鲜电商亏损率高达95%,冷链衔接不连贯,装卸货环节断链,管控水平低,供需不匹配,资源难共享,成为行业的痛点所在。
通常情况下,消费者关心三大问题是:这个东西便宜吗?这个东西安全吗?我的服务体验好不好?在冷链运输中,便利性、便捷性和安全性是客户考虑的三大问题。
保证新鲜度和品质,消费者愉悦的体验,是目前的核心竞争力。消费者有权知道每一个产品来自哪里,如何到达手中,冷链流通环节透明化十分必要。
不同技术叠加:互联网+物联网、制冷/预冷+保温保鲜等技术在不断进步,通过技术提升效率。
不同业态叠加:无论是电商型、平台型还是供应链型冷链物流形态,在保持自身主营业务的可以对新的模式进行尝试摸索,探索创新之路。
综上,中国的冷链物流正处于大市场、好政策、高技术的“好风借力”阶段,也存在精细化不足、标准化不够、冷库匮乏等阻力。中国冷链物流zuihao的时代尚未到来,希望物流企业能过通过垂直深耕和多种业态、技术不断叠加,走向更光明的未来。
十年前,我们用常温车送水果,肉制品、乳制品也没有用专业的冷藏车。现在不同了,大家不仅要吃到新鲜的水果,还要吃到安全的食品,冷链运输成为重要环节。