炸鸡加盟店，初次接触创业的朋友可能认为市场中有很多项目都不可靠，周老板鸡柳是正规的品牌，你可以电话核实，其实，在众多的鸡排加盟项目中，有不少品牌发展都还不错，周老板鸡柳就值得大家的信赖。炸鸡加盟店，在如今的鸡排中，估计大多数的人对周老板鸡柳都比较的熟悉，特色的鸡排小吃美食，在市场中掀起了疯狂的热潮。
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连锁加盟店的好处是能直接借用总部的招牌形象，并借助总部的经验，从而能降低投资和经营的风险。炸鸡加盟店，然而在经营过程中，连锁加盟者又会遇到诸多方面的困扰，加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，你得特别注意以下事项。
一、选对加盟行业，近年来，新冒出的热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。炸鸡加盟店，可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，炸鸡加盟店，一定要经得起市场的考验，连锁经营体系至少已经有5年以上。
二、加盟要求越高成功机会越大，炸鸡加盟店，加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第1年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%;而连锁店第1年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定能成功。
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做法一：
1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。
做法二：
1.先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。
2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。
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