大家在日常生活中会经常接触到洗涤剂这类产品，这是一种专门配制的通过洗净过程用于清洗的产品。洗涤剂通常主要由表面活性剂、助洗剂和添加剂等成分配置而成。
洗涤剂的种类很多，相对应的国家标准也很多。一般来说，可以按照去除污垢的类型分为重垢型洗涤剂和轻垢型洗涤剂，也可以按照产品的外形分为粉状、块状、膏状、浆状和液体等多种形态。
通过国家标准《GB9985-2000手洗餐具用洗涤剂》来简单了解下洗涤剂这类产品。
该标准主要从材料要求、感官指标、理化指标、微生物指标和定量包装要求5个方面对手洗餐具用洗涤剂类产品进行了规范，为广大生产厂家提供了全方位的要求和指导。
材料要求方面，餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90％，这样才能保证产品使用后产品的污水的污染周期大大降低，实现环保的要求。
感官指标方面，从外观、气味和稳定性三个角度进行了规范。
理化指标方面，核心指标集中在总活性物和去污力这种功用性指标上，同时也对荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷和重金属铅等有毒有害物质进行了要求，其中不乏强制性检测项目，以保障广大消费者们的健康安全。
微生物指标方面，餐具洗涤剂主要涉及菌落总数和大肠菌群指标，并要求以上指标满足GB14930.1的相关规定。
定量包装要求方面，对于餐具洗涤剂类产品，要求每批产品的小包装净含量应符合国家技术监督局令[1995]第43号《定量包装商品计量监督规定》的要求。
随着我国新型工业化进程的加快，清洗已经成为工业生产中的一个必不可少的重要环节，工业清洁用品的市场需求将会保持持续高位增长，同时这样对清洗技术进步提出了新的、更高的要求。科学使用卫生清洁用品要注意以下几点：
1、要针对不同用途选择合适的清洁用品，如厨房用的清洁剂应选择碱性的、兼有洗涤和消毒功能的洗涤剂。
2、要选择正规厂家的产品，产品标签上一般会有完整的使用说明、执行标准、净含量、厂址、保质期等信息。
3、要严格按照使用说明书的要求使用，避免误食，减少与皮肤的直接接触，减少对呼吸道的刺激，并注意避免大量滥用，以防发生事故、危害健康。