第1种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响;第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。
常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下：
1.有机涂层,金属和电镀制品要求U.S.FDACFR21175.300.
测试内容：去离子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法
2、纸制品要求U.S.FDACFR21176.170
测试内容：氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法、8%酒精浸取法、50%酒精浸取法、正庚烷浸取法）
3、木材要求U.S.FDACFR21178.3800
测试内容：五氯苯酚PCP
4、ABS要求U.S.FDACFR21181.32or180.22.
测试内容：去离子水浸取法、3%醋酸浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法
5、丙烯酸树脂（Acrylic）要求U.S.FDACFR21177.1010
测试内容：总提取物（inwater,8%,50%alcoholfraction,heptane）去离子水、8%酒精
6、食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈U.S.FDACFR21177.1210
测试内容：氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法）
7、EVA要求U.S.FDACFR21177.1350
测试内容：氯仿萃取
8、三聚氰氨树脂密胺
要求U.S.FDACFR21177.1460
9、尼龙塑料要求U.S.FDACFR21177.1500
测试内容：密度、熔点、盐酸中的溶解度、去离子水浸取法、95%酒精浸取法、乙酸乙脂浸取法、苯浸取法
10、PP要求U.S.FDACFR21177.1520
测试内容：密度、熔点、正己烷浸取法、二甲苯浸取法..
11、PE,OP要求U.S.FDACFR21177.1520
测试内容：密度、正己烷浸取法、二甲苯浸取法
12、PC要求.U.S.FDACFR21177.1580
测试内容：水回流萃取、50%酒精回流萃取、正庚烷回流萃取
13、PET要求U.S.FDACFR21177.1630.
测试内容：氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法、8%酒精浸取法、95%酒精浸取法、正庚烷浸取法）
14、PS要求U.S.FDACFR21177.1640
测试内容：苯乙烯单体残留
15、聚枫树脂（Polysulfoneresin）要求U.S.FDACFR21177.1655
测试内容：去离子水浸取法、3%醋酸浸取法、50%酒精浸取法、正庚烷浸取法
16、聚亚氨树脂（PU）要求U.S.FDACFR21177.1680
测试内容：耐磨测试、去离子水浸取法、8%酒精浸取法
17、苯乙烯要求（Styreneblockpolymer）U.S.FDACFR21177.1810
测试内容：去离子水浸取法、50%酒精回流萃取、溶解度、分子量、玻璃化转变温度
18、MMA、MBS要求..U.S.FDACFR21177.1830
19、脲醛树脂（UF）要求U.S.FDACFR21177.1900
20、PVC要求U.S.FDACFR21175.300
测试内容：去离子水浸取法、正庚烷浸取法、8%酒精浸取法、VCM单体残留
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