#板栗烧鸡#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 小公鸡洗净斩成小块冲洗备用。
3. 锅内加入清水烧开下入鸡块。
4. 沸水至表面泛白捞出冲水备用。
5.锅内加入食用油烧热加入八角2个葱10g姜10g爆香,加入鸡块板栗200g,麒麟扎啤总代,料酒10克,蚝油8克,酱油8克,老抽6克,盐2克,鸡精2克,糖8克,胡椒粉1克翻炒均匀。
6. 加入适量水,转中火炖制。
7. 待鸡肉和板栗软烂,汤汁粘稠时加入青尖椒翻炒均匀,即可出锅。
8. 上品的板栗烧鸡就做好了。
#凉拌苦瓜#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 苦瓜洗净,麒麟扎啤经销商,一劈两半,用汤勺把苦瓜籽去掉。
3. 先把苦瓜改刀成片。
4. 锅上火,放上水,深圳麒麟扎啤,把水烧热,这时我们调汁,把蜂蜜倒一个碗里蜂蜜50g,再倒入少许的雪碧,搅拌均匀。
5. 把洗好的柠檬切成两半,将柠檬汁挤到调好的雪碧中。
6.锅上火加水,将切好的苦瓜倒入锅中,再放入盐10g,几滴色拉油,这样苦瓜的颜色会更亮,焯苦瓜的时候不要太久,否则颜色会变黄,还会影响到苦瓜的口感。
7. 捞出焯好的苦瓜,过凉放入凉水里,麒麟扎啤厂商,
8. 把过凉的苦瓜再放到冰块里。
9. 把苦瓜浸泡半个小时然后就可以拿出来摆盘了。
10. 摆盘成功。
清蒸鲈鱼的做法步骤
1. 准备食材:鲈鱼清理洗净、葱切段、姜切丝
2. 鱼身片几刀,抹上盐和料酒腌制10-15分钟 (鱼肚里塞少许葱白姜丝可提味)
3. 蒸锅加水预热,水烧滚开后再放入鱼大火蒸8分钟左右
4. 蒸鱼的时间可以调料汁:生抽+蒸鱼豉油+糖调匀待用
5. 蒸好的鱼会有部分汤汁,倒掉。把姜丝与葱段平铺在鱼身上
6. 热锅入油烧开,有青烟冒出即可
7. 将滚油从头到尾淋在鱼身上,并迅速将料汁以同样方法淋入。一份营养美味、清爽可口的清蒸鲈鱼就完成啦
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