厨房油烟机油烟管道清洗服务资质证书办理 证书代办
风机的保养和维护
(1)、只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。
(2)、在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机全面检查。
(3)、风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机检查，予以排除后才允许重新启动运行。 
(4)、经常检查轴承的润滑情况，定期补充或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。
(5)、轴流或混流风机、电机在管道中应经常维护保养和清洗。
(6)、为了不影响叶轮的平衡精度，应定期清除叶轮及风机内外表面的积灰、污垢、特别是油污等杂质，防止风机锈蚀。
(7)、为确保人身的安全，风机的维护必需在停机后进行。
(8)、风机设备在维修后启动时，应注意风机各部件是否正常。
(9)、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并保证三角皮带型号和数量的符合。
清洗工具、方法、人员配备及注意事项
1.清洗工具:专门高压清洗机一台、 油烟机专门清洗液、 照明少一套、 铲刀数把 、垃圾袋数个。
2、可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法，较大烟道使用清洗机器人操作，彻底清除烟道污垢。
3、人员分配: 合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人 ；过滤器一般2人，风道多人(视自己人员定)。
4、清洗注意的事项：
1）、到达现场务必切断油烟机系统电源，是安全工作的重中之重。酒店、宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。
2）、用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。
3）、将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。
4）、用专门油烟机高压枪喷射，显然剩下的污垢一点点了。
5）、除一遍，彻底清除所有污垢。
6）、油烟道清洗完毕后，清理现场:桌面、地面等。