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鲜花还一直广受人们的喜爱和使用,主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。花的形状千姿百态,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味。而每次过节,花店的生意总是很旺,尤其是情人节,但是很多朋友并不知道鲜花批发市场一般都会需要建造冷库来贮藏鲜花的,由于鲜花采摘后,呼吸功能衰弱,鲜花内的水分容易流失,时间一长就会导致鲜花枯萎凋谢,生鲜冷藏冷库,这时就必须要使用鲜花冷库来贮藏。一般来说,不同种类鲜花的保鲜温度也不相同,比如普通花卉温度在5℃左右,而某些热带花卉温度可能高些,大约在10~12℃,而某些寒带的花卉可能温度较低,大约在-5℃左右。在贮藏鲜花时,还必须要考虑到冷库的湿度控制,不同种类的花卉,湿度也是有所区别的。
一般来说,鲜花冷库使用排管更为合适,因为排管的制冷温度相对于冷风机来说较小,不容易产生冷害,只是排管的制冷量可能较小,而采用冷风机的方式制冷,降温快,成本低,制冷量大,但是温度波动性较大,风机出来的风一般都低于冷库设定温度,冷藏冷库定做,如果直吹的话,容易导致鲜花收到冷害,水分流失加快,冷藏冷库,对鲜花的贮藏效果不是很好。当然这两种方式可以根据具体的情况来选择。一般制冷机组设有高压、低压、油压、排气温度保护和主机电机过载保护功能,鲜花冷藏冷库,防止出现特殊情况。
装拆方便:
库体板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛:
冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃~-23℃、-25℃~-45℃*低可达-120℃并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。
冷库维护检修
1.冷库必须认真执行有关的维护检修制度。冷库维护检修工作要列入领导议事日程,配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合,以日常维护为主,切实把建筑结构、机器设备等维护好,使其经常处于良好的工作状态。
2.为掌握建筑结构和机器设备的技术性能状况,便于管理和维修,要按标准建立完善的技术档案。
3.要定期对冷库屋面和其它各项建筑结构进行检查。
4.冷库的维修必须保证质量。积极采取新工艺、新技术,力求维修后的使用效果达到或超过原设计要求。要认真做好维修的质量检查,竣工后要组织验收。
冷库的制冷设备发生故障和建筑结构损坏后,应立即检查,分析原因,制定解决办法和措施,并认真总结经验教训。对于那些玩忽职守操作造成事故的人员,要追究责任,依章处理。