将原粮清理除杂、脱壳、去皮或研磨、筛选，使其成为不同等级的粒状或粉状成品粮的机械和设备。原粮先经圆筒初清筛，再经往复振动筛、高速振动筛、比重去石机和磁选设备等（见粮食清理机械）清除各种杂质后，进入砻谷机，脱去并分离稻壳。排出的谷糙混合物送入谷糙分离机。在中国，主要发展平面回转谷糙分离筛，利用稻谷和糙米在粒度、比重、摩擦系数和弹性等方面的差异，将未脱壳的稻谷分离出来并送回砻谷机；糙米则进入碾米机碾制成白米。然后经成品整理，除去糠粞碎米，即得成品白米。中国农村常用碾米机直接将稻谷加工成白米，但出米率较低，碎米较多。稻谷碾米的工艺流程及使用的主要设备见图。小麦等加工的过程是原粮由初清筛初步清理后，经振动筛、打麦机、精选机和洗麦机等清除各种杂质和粘附在麦粒表面的泥垢污物。清理后的净麦再经磁选设备除去磁性杂质后进入磨粉机研磨成粉，经平筛筛理后提取面粉，中间物料再进入另一台磨粉机研磨，如此反复提取面粉，后将麸皮经刷麸机和圆筛处理后排出。在制作特等或上等面粉时，还使用清粉机，从磨粉机和平筛排出的中间物料中分离出纯的和较纯的胚乳颗粒，进一步研磨成特等和上等面粉。粮食加工设备出口乌干达、肯尼亚、坦桑尼亚PVOC认证如何申请？
粮食加工设备PVOC-COC办理流程
途径A -测试、验货认证
途径A即出运的产品需同时进行产品测试和现场检验，以证实产品符合相关标准、关键要求
或者制造商规范的。
该认证途径适用于贸易商或制造商出口的所有产品，也适用于所有的贸易方。
途径A认证程序如下所列:
a.出口商提交认证申请表(RFC)
b.PVoC国家办公室审核认证申请表/认证文件
c.PVoC国家办公室委派指定检验员执行现场检验
d.执行大货抽样测试
e.PVoC国家办公室签发终符合性证明书(CoC)
途径B -产品登记、验货认证
途径B是由PVoC国家办公室进行产品登记，为质量合理和稳定的产品提供的一种快速认证
程序。
对频繁出口同类货物的供应商，此途径尤其值得推荐。
途径B产品登记认证程序如下:
a.产品登记
出口商提交产品登记申请表至PVoC国家办公室
PVoC国家办公室审核登记申请资料
b.登记产品的认证程序
提交认证申请表(RFC)
PVoC国家办公室委派指定检验员执行现场检验
执行随机的大货抽样测试
PVoC国家办公室签发终符合性证明书(CoC)
途径C–产品注册
途径C只适用于能证明在生产制造过程中执行质量管理体系的制造商，由PVoC国家办公室
审查该产品的生产程序和注册产品
粮食加工设备申请COC/PVOC的流程:
一、客户提供的资料包括发票&装箱单、产品检测报告、PVOC申请表
二、资料审核
三、资料审核通过后，安排检验日期
四、检验通过后，客户提供终商业invoice、装箱单，安排出证
