随着整个社会生活水平的提高，人们在注重生活品质与食品安全问题同时，也日益重视食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。食品接触家用电器产品的安全性，不仅在电器安全方面，还应包括其接触食品的卫生安全性。一直以来，生产企业更多关注该类产品的电器使用和安全性能，而忽略了产品中与食品接触部件卫生安全性。
GB4806管控范围：1.聚《PE》：有塑料包装袋、包装盒、保鲜膜、塑料膜袋等。2.PET《聚对苯二甲乙二醇酯》：矿泉水、碳酸饮料、此类产品有一定的存放条件。3.HDPE《高密度聚》：豆浆机、牛奶瓶、果汁饮料、微波炉用餐具等4.PS《聚苯》：泡面盒、快餐盒、材质不能装有酸性碱性食物。
食品接触材料不再是老国标下理解的单纯的食品包装，还包括食品加工机械、管道等各种食品加工、包装、运输过程中用于接触食品的材料及制品，都可能影响食品的安全，都属于食品接触材料标准管理的范畴。
基本要求、技术要求：食品接触用金属材料及制品在符合GB 4806.9-2016标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定，即GB4806.1-2016的标准是必须要符合，才可以考虑是否符合GB4806.9-2016标准的要求。
GB4806对原辅料和添加剂的管理模式更加清晰明确，即采用肯定列表的正清单模式。这意味着，凡是给出了肯定列表的原辅料，食品接触材料在生产时只能采用表内的物质，并按其规定使用。所以，食品接触材料的合规性检查的步就是材料和添加剂是否授权。
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