房屋安全鉴定有多种方法，常见的有传统经验鉴定法、房屋可靠性鉴定法、实用鉴定法和房屋完损鉴定评级法。
传统经验鉴定法主要以有关鉴定标准为依据，依靠有经验的检测鉴定人员进行现场检测和必要的复核计算，凭个人知识和经验给出评定结果。
房屋可靠性鉴定法运用概率论和数理统计原理，采用非定值统计规律对房屋的可靠度进行鉴定。
实用鉴定法在传统经验鉴定法基础上发展而来，增加了检测仪器和设备的应用，对于结构材料强度等力学参数采用实测值，并经过统计分析后用于结构分析计算。以原设计规范的控制条件为标准，提出综合性鉴定结论和对策建议，适用于结构复杂、建筑标准要求较高的大型重要建筑物。
房屋完损鉴定评级法以房屋完损状态为标准划分等级，将房屋分为完好房、基本完好房、一般损坏房、严重损坏房和危险房五类。其中危险房根据《危险房屋鉴定标准》确定，其他四类按《房屋完损等级评定标准》评定。但目前该方法评定过程基本是定性描述，无定量界定，损坏程度用词模糊，评定结论带有主观性和随意性。
不同结构形式的房屋检测重点也有所不同。钢筋混凝土结构的房子需检测混凝土强度和钢筋锈蚀情况；钢结构房子重点检测钢材构件的抗拉强度、弯曲变形能力；木结构房子则要检测木材的抗拉、抗压、抗弯、抗剪强度等。
例如，在对钢筋混凝土结构房子进行检测时，可采用回弹法检测梁（预制梁）、柱的混凝土强度，用钢筋探测仪检测梁、柱的钢筋配置情况和钢筋保护层厚度，必要时选取适量梁、柱凿槽验证钢筋直径，还可检测构件混凝土碳化深度及钢筋是否锈蚀、查看结构布置是否合理、检测整栋建筑物的轴线尺寸和层高、检测梁、柱等构件是否有裂缝及围护结构变形、裂缝、渗漏情况等，采用钻芯法检测基础混凝土强度等级及基础尺寸，用经纬仪检测整栋建筑物是否有倾斜。
房屋检测鉴定是一项严谨且的工作，其流程通常包括以下几个主要环节：
1. 接受委托
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房屋受检人向的检测鉴定机构提出委托，检测鉴定机构受理委托后，双方明确检测范围、目的和要求等事项。例如，当房屋出现明显损坏、使用年限较长、经历自然灾害或进行重大装修改造等情况时，房屋所有者或使用者会选择委托机构进行检测鉴定。
2. 收集相关资料现场调查
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对房屋的结构图纸和相关检测数据进行搜集。鉴定人员会向申请人调查被鉴定房屋的历史和现状，包括使用情况、维修记录、改建情况及其他有关情况，收集和查阅房屋设计、施工、改建、加固的图纸、说明、照片及其他有关技术档案资料。这个过程就像为房屋绘制一幅详细的“画像”，为后续的检测和分析提供重要依据。例如，对于一座有着几十年历史的老房子，鉴定人员可能会通过查阅当年的施工图纸、了解不期的维修记录等方式，全面掌握房屋的发展历程。
3. 制定方案
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根据收集到的资料和现场初步勘查情况，制定详细的检测方案。制定的方案必须提交房屋检测主管部门组织技术审查，在对方案存在的问题和项目进行修改和补充，直至方案通过审查。这个环节确保检测方案的科学性、合理性和可行性，能够全面覆盖房屋可能存在的问题。比如，对于位于地震带的房屋，检测方案可能会更加注重房屋的抗震性能检测项目。
4. 方案现场检测
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在方案审查通过以后，根据方案列出的项目对房屋进行现场检测。检测人员会携带工具和设备，对房屋进行全面细致的检测。主要检测项目有：沉降量、位移量、倾斜率、挠度、裂缝（宽、长、深），砌体、钢筋混凝土、砂浆强度等。对于需具备检测资质的检测项目（如混凝土强度的超声回弹检测或取芯采样检测），应另委托检测机构进行检测。例如，使用精密的测量仪器检测房屋的倾斜度，通过设备检测混凝土的强度等。
5. 信息处理
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根据检测和取样得到的数据和样本进行检测计算。这个过程需要运用的软件和算法，对大量的检测数据进行分析和处理，得出准确的结果。例如，通过对混凝土样本的强度检测数据进行统计分析，确定房屋混凝土结构的整体强度水平。
6. 综合分析
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根据房屋现状和检测取样得到的数据进行房屋综合分析。鉴定人员会对房屋的结构安全性、使用性能、耐久性等方面进行全面评估，综合考虑各种因素对房屋的影响。例如，结合房屋的使用年限、地理位置、周边环境等因素，分析房屋出现裂缝的原因和潜在风险。
7. 编写报告
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房屋安全鉴定编写报告必须提交房屋检测主管部门组织技术审查，对报告的问题和项目进行修改和补充，直至报告通过审查。报告内容应包括房屋的基本信息、检测过程和方法、检测结果和分析、鉴定结论和建议等。例如，报告中会明确指出房屋是否存在安全隐患，若存在隐患，会提出具体的修复建议和措施。
8. 签发报告
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在房屋安全鉴定报告审查通过以后，出具的检测报告。检测报告是房屋检测鉴定的终成果，具有法律效力，可为房屋所有者、使用者、管理者以及相关部门提供重要的决策依据。例如，房屋所有者可以根据检测报告决定是否对房屋进行维修加固，相关部门可以依据报告对危房进行管理和处置。