麦当劳验厂核心概念及审核范围，麦当劳验厂评估规则

核心概念：以社会责任为核心的质量管控体系

麦当劳验厂（McDonald's Audit）是其供应链管理中的关键环节，核心目标是通过系统化审核确保供应商在社会责任、产品质量、环境管理等方面符合麦当劳的全球标准。其本质是“以社会责任驱动的质量控制”，既关注产品本身的合规性，也强调生产过程的道德性与可持续性。

1.社会责任（SWA验厂）：聚焦人权保护、劳动权益、健康安全，禁止使用童工、强迫劳动，要求公平薪酬与合理工时。

2.质量与食品安全：通过BRC认证等标准，确保原材料、加工流程、包装材料符合国际食品安全规范。

3.环境管理：推动可持续生产，如要求纸制品供应商通过FSC认证，减少温室气体排放与废物产生。

审核范围：四大主题覆盖全链条

麦当劳验厂的审核范围涵盖供应链的全生命周期，具体包括四大主题及细分领域：

1.商业操守：反腐败、合规经营、透明度。

2.人权：雇佣条件、童工/未成年工、薪酬福利、工作时间、歧视与骚扰、结社自由。

3.工作环境：建筑安全、个人防护设备、应急计划、宿舍与食堂条件、职业健康。

4.环境管理：能源使用、温室气体排放、水与废物管理、有害物质控制、噪音污染。

5.关键文件与记录：员工档案（合同、考勤、工资单）、社保记录、消防验收证书；工厂许可证、设备安全认证、环境认证（如ISO14001）；培训记录（安全操作、应急处理）、虫害控制计划。

评估规则：分级管理驱动持续改进

麦当劳采用四级评分体系，以颜色标识审核结果，并配套差异化整改要求：

1.绿色：，完全合规，无需整改，有效期2年。

2.黄色：90%-99%，需提交纠正预防措施（CAP），改进小问题 ，有效期1年。

3.琥珀色：70%-89%，需制定并实施CAP，解决较大问题，半年跟进，有效期半年。

4.红色：≤69%，立即停产整改，90天内复审；若问题未解决，现有存货可能被隔离，有效期90天。

5.特殊规则：

（1）复审机制：红色等级工厂需在90天内完成复审，复审仅1人工作日，重点核查未整改项。琥珀色等级工厂需在6个月内复审，跟进改进进度。

（2）突击审核：社会责任验厂已从通知审核调整为突击模式，增加合规真实性。

（3）第三方认证替代：自2024年10月起，麦当劳接受SEDEX 4P审核报告，简化供应商合规流程。

行业影响与供应商应对建议

麦当劳验厂标准对供应链产生深远影响：

1.合规成本上升：供应商需投入资源满足FSC、BRC等认证要求，但长期可提升市场竞争力。

2.可持续转型压力：环境管理标准推动供应商采用清洁能源、减少包装浪费。

供应商应对策略：

3.建立内部审核机制：定期自查，提前识别红色/琥珀色风险点。

4.员工培训与反馈：加强安全操作、应急处理培训，鼓励员工参与合规管理。

5.数字化管理：利用系统记录工时、工资、培训数据，确保审核时快速调取。

6.关注政策更新：如2025年FSC认证成为纸制品供应商强制要求，需提前布局。