香港厨具展-香港生活展-香港家居生活展展后报告

第34届香港贸发局香港家庭用品展及第10届香港国际家用纺织品展于2019年4月20至23日假香港会议展览中心举行。逾2,500名参展商云集两展，展示优质时尚的产品。家品展是亚洲Zui大型的家品贸易展览，吸引超过来自26个国家及地区的2,160名展商参展，当中有来自埃及、法国及希腊的新展商。今年设有12个地区展馆，包括印度、韩国、中国内地、台湾及土耳其展馆等。

两展四天展期合共吸引来自121个国家及地区，近47,000名买家入场参观采购。多个市场的买家数字录得理想升幅，包括中国内地、澳门、韩国、泰国、印尼、俄罗斯、土耳其、巴西等。大会于展览期间安排了128个海外买家团(接近7,000名买家)来港参观两展，为业界缔造更多商机。

大会委托了独立调查机构在家品展期间访问了535名买家及展商，了解他们对市场前景、产品趋势及一些热门议题的看法。纵然近期环球市场不确定因素仍然存在，但分别有超过半数（53%）及六成的受访者预期中美贸易关系及英国脱欧对其业务界别在未来六个月的出口表现并无影响。调查亦显示，业界对今年家品市场的前景审慎乐观，37%的受访者预期2019年的整体销售额会较去年有所增长，而51%认爲将持平。产品趋势方面，受访者认为Zui具增长潜力的产品为环保产品、厨具及配件和家具；而简约设计、时尚设计及多用途产品继续是今年大行其道的产品设计风格。

展会焦点

「L.I.F.E」主题展区 –大会今年继续贯彻L.I.F.E这个概念，涵盖「Lifestyle」、「Interior」、「Feast」及「Enrich」四大主题，将展品分门别类展示，方便买家采购。「Lifestyle」集中展示精致时尚餐厨家饰及环保家品。「Interior」聚焦优雅的室内设计并涵盖新增的「蜡烛及家居香氛」展区。「Feast」网罗所有与煮食及饮食相关的用品。「Enrich」带来提升生活质素的产品，由宠物用品、婴儿用品、园艺用品到浴室美容保健产品，应有尽有。为突出这四大主题，大会与国际知名趋势预测机构WGSN合作，设置潮流概念展示区，揭示2020年春夏家品新意念及趋势，展示参展商丰富多样的精选产品，其颜色、物料、形状及气氛，为买家带来源源不绝的灵感。

智能家居、创意科技、绿色产品及初创企业

一向备受瞩目的「精萃廊」继续网罗展商的创意设计，包括荣获iF 2018设计奖项的德国 Carl Schmidt SohnGalaxy压力煲，产品配备能以单手轻易开关及特殊锅盖的设计以防止食材外漏。展会亦有多家展商推出以科技融入生活为理念的智能家品，如波兰展商带来的透明滤水壶，由高质硼矽酸盐玻璃制成，配备LED传感器提醒用家更换滤芯，以及中国内地展商展出的KIGI智能保鲜盒，保鲜盒与KIGI流动应用程式结合后可让用家检查存储食物的状况，并介绍菜式及食谱，产品吸引了来自美国及英国的分销商查询。

近年环保概念已融入家品设计当中，展品有本地展商推出的婴儿小碗套装，由玉米淀粉加工制成，可生物降解，既环保又能让婴儿安全使用，更荣获美国FamilyChoiceAward。亦有日本展商展出从日本和歌山县的学校回收得来的胶瓶制成的餐具系列，以及香港展商的可摺叠存放硅胶吸管，能重覆使用以减少即弃吸管的消耗。

「初创专区」今年吸引28间来自香港、中国内地、印尼、台湾及菲律宾的初创企业参展，产品涵盖环保DIY产品、智能家品、创意设计、时尚配饰和宠物用品等。香港初创企业Film PlayersLimited开发的智能数码膜能将胶片薄膜变为数码显示膜。只要在窗户贴上智能显示电膜后，便可调校显示颜色，代替窗帘遮蔽窗户；用户更可善用窗户及玻璃显示各式资讯及数字讯息。FilmPlayers先后赢得多个比赛，包括2018年「日内瓦国际发明展」金奬。来自台湾的初创企业则带来以蕨类植物的特殊形态作设计理念的金属手工饰品挂架，既时尚又实用。

精彩节目

为了令业界在参展及采购的可以掌握家品及家用纺织品市场的Zui新潮流和行业发展，广结商网，大会举办了一连串研讨会及交流活动。WGSNMindset的趋势专家在研讨会上率先揭示2020年春夏系列的家品潮流。香港出口商会「香港智营设计大赏2019」的得奖产品于展览厅1C大堂展示。IKEA及欧睿国际信息谘询公司的讲者于研讨会中探讨智能及绿色家居的趋势及发展方向。大会也组织连场初创企业介绍会，介绍初创产品和经营理念。

为向展商提供更多产品宣传机会及让参观人士得到崭新现场互动体验，多场「国际美馔烹饪示范」邀请大厨以展商的新款厨具炮制多国佳肴；专业咖啡师则于「咖啡拉花表演」中以咖啡调制用具展品即席示范拉花技术；而买家论坛聚焦印尼及新加坡的市场机遇。