什么是凉果？
凉果是一种果干食品，水果通过晾干处理，不添加任何添加剂。水果蒸熟的过程中，水分会慢慢蒸发，变得干枯，表皮变皱变软。蒸好以后把水果拿出来，放在筐里或者放在案板上，在太阳底下晒晒，一定要通风保存，阳光好的话在太阳底下晒几天就可以。
凉果属于食品，在市面销售需要办理相应的检测报告，类似于食品检测报告
凉果食品检测报告怎么办理？
1.联系国瑞质量检测机构进行检测项目咨询
2.确认检测项目费用，寄样品，付相应的检测费用给国瑞质量检测实验室
3.国瑞质量检测实验室进行测试
4.测试结果已草稿件的方式给客户确认
5.确认无误后出正式的检测报告。
凉果食品的标签上需要注意的事项：
食品安全法规定要求预包装食品的包装上应当有说明该食品有关情况的标签，以保证食品经营者、消费者的知情权，具体来讲，就是食品生产者应当按照食品安全法第四十二条的规定，在预包装食品的标签上如实标明下列事项：
（1）名称、规格、净含量、生产日期；
（2）成分或者配料表；
（3）生产者的名称、地址、联系方式；
（4）保质期；
（5）产品标准代号；
（6）贮存条件；
（7）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（8）生产许可证编号；
（9）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
需要办理凉果检测报告，质检报告，可来电联系国瑞质量检测李工进行办理
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