电动打蛋器是烹饪与烘焙的好伴侣，它要比手动打蛋效果快速并且好很多。打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋糕点等。电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器。
电动打蛋器出口美国要办理什么认证？
如果你的产品需要出口到北美市场，那需要了解FCC认证和UL认证。
FCC认证（美国强制性认证）
FCC认证涉及美国50多个州、哥伦比亚以及美国所属地区，为确保与生命财产有关的无线。
FCC认证电和电线通信产品的安全性，FCC的工程技术部（OfficeofEngineeringandTechnology）负责委员会的技术支持，负责设备认可方面的事务。许多无线电应用产品、通讯产品和数字产品要进入美国市场，都要求FCC的认可。
UL认证（美国自愿性认证）
UL是美国保险商试验所（UnderwriterLaboratoriesInc.）的简写。UL安全试验所是美国有的，也是世界上从事安全试验和鉴定的较大的民间机构。它是一个独立的、营利的、为公共安全做试验的专业机构。它采用科学的测试方法来研究确定各种材料、装置、产品、设备、建筑等对生命、财产有无危害和危害的程度；确定、编写、发行相应的标准和有助于减少及防止造成生命财产受到损失的资料，开展实情调研业务。UL认证在美国属于非强制性认证，主要是产品安全性能方面的检测和认证，其认证范围不包含产品的EMC（电磁兼容）特性。
