食品营养成分检测

2024-12-31 09:00 116.7.98.86 2次
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广东省国瑞质量检验有限公司
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91440300319684483W
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食品营养成分检测
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CHENYINGJUN-05

产品详细介绍

食品营养成分检测是按照《食品营养标签管理规定》规范要求,食品企业需在中国境内销售的预包装食品上标识营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。在营养成分表中,标识能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四种核心营养素及其含量,还可以标识饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质。美国、欧盟及香港等地也有相应的要求。

食品营养成分检测

检测项目项目内容
理化指标总酸、酸度、酸价、水分、灰分、膳食纤维、灼伤残渣、还原糖(总糖、蔗糖)、过氧化值
宏量营养素碳水化合物总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖
蛋白质总蛋白 必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸:谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。
微量营养素维生素脂溶性维生素A、D、E、K 水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等
矿物元素常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等 微量元素:铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、锡等


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法定代表人陈影君
注册资本5000
主营产品临床试验研究+全球法规注册+检验检测技术服务商 涵盖医疗器械、体外诊断、合成生物、生命科学、脑科学、生物医药等领域
经营范围临床试验研究、分析性能验证、法规注册咨询(如欧盟CE/美国FDA/澳洲TGA/英国MHRA等)、认证咨询、各国白名单注册、产品质量检测、自由销售证书、国内注册检验、体系辅导、法规培训、当地授权代表等,提供了一站式的技术解决方案服务。
公司简介广东省国瑞中安科技集团有限公司(简称“国瑞中安集团”)是一家专注于为医疗器械及体外诊断产品企业提供临床试验、全球法规注册和检验检测等综合技术服务的CRO。通过多年的发展和积累,我们已经在全球多个重要市场建立了完善的服务网络及专业的本地化团队。作为一家专业的综合性CRO,我们的主要服务项目包括:国内外临床试验、法规注册咨询(中国NMPA、俄罗斯RZN、欧盟CEMDR&IVDR、美国FDA&a ...
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