调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。调味料检测报告在哪办理好呢供味精、白醋、五香粉、十三香、咖哩粉等各种调味料配方分析服务以及成分检测、冷水可溶性抽取物检测、鲜度检测等各种调味料检测项目。
调味料检测范围
白糖、味精、白醋、五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉、鸡精、味精、鸡粉、 番茄酱、喼汁、卤水、 HP酱、浓缩汤料、辣鲜露等
调味料检测项目
质量检测、成分检测、冷水可溶性抽取物检测、鲜度检测、微生物检测、金属检测、水分检测、酸价检测、氨 度检测、活度检测等
调味料检测标准
GB 31644-2018食品安全标准 复合调味料(发布稿)
CCGF 121.6-2010鸡精、鸡粉调味料
CFR 182.10-2013香料和其他天然调味料和调味品
CFR 182.10-2018香料和其他天然调味料和调味品
CFR 182.40-2013天然提取物(无溶剂),香辛料,调味料和调味剂,结合使用
CFR 182.40-2018天然提取物(无溶剂),香辛料,调味料和调味剂,结合使用
CFR 182.50-2013若干其他香料,调味料,挥发油,树脂油,天然提取物
CFR 182.50-2018若干其他香料,调味料,挥发油,树脂油,天然提取物
CFR 582.10-2018香料和其他天然调味料和调味品
CFR 582.40-2018天然提取物(无溶剂),香辛料,调味料和调味剂,结合使用