一次性餐具按原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类：1、生物降解类：如纸制品（含纸浆模塑型、纸板涂膜型）、食用粉模塑型、植物纤维模塑型等；2、光/生物降解性材料类：光/生物降解塑料（非发泡）型，如光生物降解PP类；3、易于回收利用材料类：如聚丙烯类(PP)、高抗冲聚苯乙烯类(HIPS)、双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然无机矿物填充聚丙烯复合材料制品等。
一次性餐具属于食品接触材料制品，一次性餐具检测报告，一次性餐具食品级检测报告需要在有CMA或者CNAS资质认证的第三方食品接触包装材料检测机构办理。
一次性餐具检验必须符合每种材质的GB4806系列标准。一次性碗筷杯的情况是特别常见的，当我们在使用一次性塑料碗，纸杯，筷子等食用快餐的时候，要特别注意是否有“食品接触用”的字样。因为标准中是严格要求食品接触产品中的标签或者标识中必须有这样的字样。
一次性餐具食品级检测报告测试项目：
感官分析、
高.锰.酸.钾消耗量、
重金属（以pb计）、
总迁移4%乙酸、
总迁移量10%乙醇、
总迁移量40%乙醇、
脱色试验。
一次性餐具质检报告办理流程
1、申请人填写申请表和提供样品
2、检测根据产品评估价格和周期
3、申请人付款后回传合同和汇款底单
4、实验室按照具体标准安排测试
5、通过测试后，实验室签发检测报告
国家食品安全国家标准 食品接触包装材料检测标准主要有：
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
