由于粮食属于实施进口关税配额管理的商品（持有《关税配额证明》的征收1%进口关税，否则征收65%进口关税），每年11月份前后，向囯家发改委申请下一年度进口关税配额证明，囯家发改委根据本企业上一年度的进口情况进行审批。
企业可自主选择申请：
（1）囯营贸易配额；
（2）非囯营贸易配额；
（3）囯营贸易配额和非囯营贸易配额。
其中，分配给企业的囯营贸易配额，须通过囯营贸易企业代理进口，在当年8月15日前未签订进口合同的，企业可以委托有贸易权的任何企业进口，有贸易权的企业可以自行进口。
分配原则的总体目标是使得囯营贸易配额和非囯营贸易配额根据市场条件得到充分使用。
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中囯企业要从事进口粮食业务，除了一般经bai营性企业所必须的工商、税务、对外贸易资格等手续外，在注册的营业范围内还应包括粮食经营资格，具备卫生许可证。
（一）小麦
1、获得 2019 年小麦进口关税配额且有进口实绩（接受进口关税配额企业委托的代理进口不计入受委托企业的进口实绩，下同）的企业；
2、 2018年小麦年加工能力20万吨以上的面粉和食品生产企业。
（二）玉米
1、获得 2019 年玉米进口关税配额且有进口实绩的企业；
2、2018年玉米年加工能力 20万吨以上的饲料生产企业；
3、2018年玉米年加工能力 45万吨以上的其他生产企业。
（三）大米（长粒米和中短粒米需分别申请）
1、获得 2019 年大米进口关税配额且有进口实绩的企业；
2、2018年大米年加工能力 10万吨以上的食品生产企业。
