食品包装检测质检报告

按照《进出口食品包装容器、包装材料检验监管工作规范》中规定，进口食品包装企业想要进入国内必须通过政府备案，尤其是食品包装质量必须通过第三方检测机构的检测检验，拿到合格报告，方能上市销售。由于进出口食品包装的材料、种类、用途都可能存在差异，海关总署根据具体食品包装行业的情况，都会制定一系列的行业标准。比如《SN/T1880 进出口食品包装卫生规范》系列标准、《SN/T 1888 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准》系列标准、《SN/T 1891进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准》》系列标准。

进出口食品包装卫生检测

SN/T1880系列标准一共有五项。第1项是通则，第二到五项分别对应的是:聚对苯二甲酸乙二醇酯包装检测、软包装检测、一次性包装检测、金属包装检测的相关卫生规定。SN/T1880系列的各个标准，其实主要是将这几类进出口包装食品的外观、重金属、微生物依据的相关标准进行了规定。我们以软包装检测为例，聚氯乙烯软包装制品需要依据GB9681的规定检测；聚乙烯包装制品需要依据GB 9687的规定检测；聚丙烯包装制品需要依据GB9688的规定检测；、聚苯乙烯包装制品需要依据GB 9689的规定检测；、三聚氰胺包装制品需要依据GB9680的规定检测。而检测项目上，以纸质软包装为例，理化指标主要检测铅、砷、荧光性物质、脱色试验等项目，微生物指标则需要检测大肠菌群及致病菌（肠道致病菌、致病性球菌）等项目。

进出口辐照食品包装容器及材料卫生检测

SN/T1888系列标准一共有13项之多。分别对聚丙烯树脂检测、聚丙烯成型品检测、尼龙成型品检测、聚乙烯成型品检测、聚氯乙烯成型品检测、聚苯乙烯树脂检测、聚苯乙烯成型品检测、偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂检测、聚氯乙烯树脂检测、聚碳酸酯树脂检测、聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂检测、玻璃制品检测、聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品检测进行了规定。其实从名称上，我们就可以看出SN/T1888系列主要是对辐照食品包装树脂材料及成品检测进行了规定。其实只要查阅了这十几项标准，你就会发现，无论是树脂原料还是成品，其检测项目大致都是一样的。一是原料要符合自己对应产品要求。二是剂量限制、照射要求要符合相关要求。三是感官指标符合其形状色泽。四就是理化指标，常见检测项目有蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属（以铅计）等。

辐照食品包装检测重要的一点就是剂量限制和照射要求。剂量限制一般需要同60Co、137Csy射线或者是电子加速器产生的能量低于10MeV电子束辐照，总体评价吸收剂量要达到一定标准要求。照射要求要检验的指标就是不均匀度，具体可参考GB/T18524中的方法检测。

进出口微波食品包装容器及包装材料卫生检测

SN/T 1891对进出口微波食品包装容器及包装材料的标准规定也有13项。至于产品跟 SN/T1888系列基本一致。在此我们就多赘述。因为食品包装材料可能面临到微波炉加热处理的情况。微波食品包装容器及材料除了常见感官指标及理化指标要求外，还需要检测微波炉高频加热指标、微波炉耐久性指标、耐热水性能指标等项目。理化指标相比辐照食品包装检测，多了一个脱色试验项目。

以上，便是海关总署对于进出口食品包装检测的相关标准规定啦。对于包装食品的微生物检测可以依据SN/T3141-2012《出口食品包装物微生物检测指南》。微生物则主要是检测菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母菌等项目。其中致病菌可以检测沙门氏菌、志贺氏菌、黄金色葡萄球菌、溶血性链球菌。这些都是我国对进出口食品包装检测的相关规定，对于国内食品包装检测，自然有更多的标准进行规范啦，篇幅所限我们也不在进行介绍啦。