普通的消费者可能没有听过食品接触材料检测或者食品容器检测。但是一定知道与厨房用品与人们日常生活息息相关,但事实上,它们中很可能含有对人体有害的化学物质,在于食品的接触过程中发生转移,从而危害到人体健康。食品接触材料检测的项目又包含哪些呢?亿博第三方检测机构的专家给我们罗列了如下信息:目前,欧美许多国家都已经颁布了严格的食品卫生法律法规,所以出口到这些国家的与食品接触的产品都需要严格遵守这些法规的要求并提供食品接触材料检测报告。涉及的产品包括搅拌机、榨汁机、简单机、多士炉、电水壶、电咖啡壶、微波炉等等。
中国针对食品接触材料也出台了新的法规,针对陶瓷制品可以参考GB 4806.5-2016.
食品安全国家标准 玻璃制品 GB 4806.5-2016
| 玻璃制品 | 感官 |
铅(Pb) GB 31604.34-2016 第二法 镉(Cd) GB 31604.24-2016 第二法 标签标识 GB 4806.1-2016 |
以上是针对食品安全国家标准玻璃制品GB 4806.5-2016的检测项目和方法。