申请人申请卫生许可证，应当如实向卫生行政部门提交下列有关材料，并对其申请材料的真实性负责，承担相应的法律责任。
（1）食品生产加工。
1.卫生许可证申请书；
2.工商局核准企业名称复印件；
3.法定代表人或负责人职务证明和身份证复印件；
4.房产证（或建筑许可证）和/或租房协议复印件等有效证明材料；
5.生产加工功能间布局平面图（标注面积）、生产工艺流程图；
6.从业人员健康和卫生知识培训合格证明、从业人员相片1张／人；
7.主要生产经营设备、卫生设施设备清单；
8.新建、扩建、改建《建设项目竣工卫生验收认可书》；
9.卫生管理组织和卫生制度；
10.生产用水的水源、水质资料；
11.卫生质量检验机构人员、仪器等资料；
12.卫生行政部门要求提供的其它有关资料。
（2）食品销售和饮食服务。
2.法定代表人或负责人职务证明和身份证复印件；
3.企业或单位名称证明（工商行政管理部门核准单）；
4.从业人员健康和卫生知识培训合格证明；
5.经营场所平面布局图；
6.卫生管理组织、制度；
7.卫生行政部门要求提供的其它有关资料。
（3）公共场所。
1、卫生许可证申请书；
2、申请人的资格证明及有关部门的审批文件；
3、经营场所的使用证明文件；
4、建筑设计的卫生审核资料或经营场所的地形图、平面图及卫生防护设施图；
5、主要设备和设施的材料；
6、主要卫生指标监测结果；
7、从业人员(包括临时工)的名单、《健康证明》和卫生知识培训合格证；
8、自身卫生管理组织、制度等有关资料；
9、法律、法规、规章规定的或卫生行政机关要求提供的其它资料。
