酱香饼，源自土家族民间传统美食，用料讲究醇正，做工讲究耐心细致，酱料香鲜可口，饼块酥嫩松软，吃过之后，唇齿留香，回味绵长。深圳南山酱香饼技术培训食为先小吃实训，教技术配方。本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，食为先餐饮将手把手教会你的酱香饼技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！
酱香饼的酱料香鲜，香甜可口，饼块吃起来外表香脆，里面松软，搭配上特制的酱料让人吃一口就唇齿留香，回味悠长。酱香饼集香、甜、辣、脆于一身，口感上面就是香中带甜，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软，谁吃谁喜欢。
说到酱香饼大家都不会感到陌生，很多消费者对酱香饼香醇的口感都是情有独钟，这就让现在市面上经营酱香饼的店面变得越来越多。深圳南山酱香饼技术培训食为先小吃实训，按照酱香饼标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲操作，反复练习，系统教学，多维指导!食为先酱香饼培训内容：
1.酱香饼的原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。
2.酱香饼制作方法和酱汁的制作流程。
3.学员实践学习酱香饼的制作工艺及管理流程。
4.复习制作技术，完成产品的制作。