本套课程适合对柴火鸡感兴趣，有想开柴火鸡店的创业者报名学习。深圳石岩柴火鸡技术培训，食为先小吃实训，教技术配方。本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，食为先将手把手教会你的柴火鸡技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！
柴火鸡，顾名思义，以土鸡和配方为原料，以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡，让人回想起往昔岁月，颇有返璞归真的意味。土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……流行的土灶柴火鸡，是近年比较热门的餐饮项目之一；食为先灶火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻，受到很多消费者的喜爱；
本套课程适合对灶火鸡感兴趣，有想开灶火鸡店的创业者报名学习。深圳石岩柴火鸡技术培训，食为先小吃实训，教技术配方，食为先灶火鸡制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，以制作简易，味道香辣为特点；食为先食为先柴火鸡培训内容：
1.柴火鸡的系统讲述;
2.柴火鸡原料的选购;
3.柴火鸡食材的预加工;
4.柴火鸡制作的基本标准;
5.柴火鸡制作的制作步骤;
6.柴火鸡经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;