了解每个厨房电器进出口商必须了解的食品接触材料法规，电气安全标准，重金属，文档，CE标记等。
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欧盟食品接触材料框架法规
《欧盟食品接触材料框架法规》适用于包含金属和塑料等食品接触材料（FCM）的厨房用具，进口商必须确保厨房用具的FCM不会对使用者造成伤害。
限制物质
欧盟对FCM某些物质的含量设定了限制，包括金属，添加剂和聚合物加工助剂，因此，厨房用具中的受限物质含量应符合FCM框架法规。
合规声明（DoC）
导入厨房电器和其他FCM产品时，必须自行签发一份DoC文档，其中应包含有关产品，适用标准等的信息，包括：
公司
地址
产品名称日期
欧盟FCM法规/标准清单，FCM产品制造的食品或饮料的类型
某些厨房电器（例如电器）需要带有CE标志，以表明产品是否符合所有适用的CE指令；产品，包装和用户手册上必须贴有CE标志，然后才能在欧盟市场上出售产品，您的供应商没有责任为您的厨房电器创建CE标签文件；建议您使用以下信息创建.ai或.eps格式的标签文件：
外型尺寸
位置
颜色
列印类型
电子厨房电器
低压指令（LVD）
LVD适用于输入/输出范围为50至1000伏交流电和75至1500伏直流电的电子产品。例如，LVD适用于烤面包机，电烤炉和类似设备之类的厨房设备。
LVD还适用于输入电压在110至240V之间，输出电压为5V的交流适配器，话虽如此，您的厨房电器的AC适配器也必须符合LVD。
LVD测试报告
一些供应商可以提供厨房电器的LVD测试报告，但是，您必须确保测试报告是可验证的，并且由信誉良好的测试公司发布，如果进口的厨房电器没有有效的LVD测试报告，则可能导致高额罚款，甚至如果产品结果不符合要求，则可能被强制召回；LVD测试可能需要花费数百到数千美元，这取决于产品的复杂性，您可以要求测试公司免费报价以获取更多详细信息。
CE标志，所有LVD涵盖的产品都必须带有CE标志，另外，您还应该准备符合CE（DoC）声明，用户手册和技术文件。
EMC指令，EMC指令确保在欧盟市场上出售的所有电气和电子设备均符合受限的电磁辐射水平，EMC适用于固定电器，例如冰箱或烤箱。
