检测领域
检测目的
检测范围
检测项目
食品添加剂
明胶
产品质量检测
产品成分分析
乳制品、糖果等
食品添加剂明胶：以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。
复配食品添加剂
复配膨松剂、复配食品添加剂(用于小麦粉)和复配食品添加剂(其他)复配膨松剂：执行标准为GB 1886.245 和GB 25591 的食品添加剂产品
复配食品添加剂(用于小麦粉)：标签上标示使用范围为小麦粉及其制品、杂粮粉和焙烤食品的并且配料中含有L-半胱氨酸盐酸盐、抗坏血酸(又名维生素C)、偶氮甲酰胺、碳酸镁、碳酸钙中一种或一种以上食品添加剂的复配食品添加剂。
复配食品添加剂(其他)：除复配食品添加剂(用于小麦粉)之外的复配食品添加剂。
食品用香精
液体香精、乳化香精、浆(膏)状香精、粉末香精(拌和型、胶囊型)
挥发性盐基氮、铅、镉、甲基汞、无机砷(以As计)、孔雀石绿、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙、星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、诺氟沙星、四环素、金霉素、土霉素、磺胺类(总量)、喹乙醇代谢物、地西泮、甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑…
山梨酸钾 产品质量检测
浓缩果汁、禽类制品
以山梨酸和碳酸钾(或氢氧化钾)用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾。
木糖醇
口香糖、饼干、糕点、饮料以玉米芯、甘蔗渣和木质等为原料经水解、净化制成木糖，再经加氢等工艺制成的食品添加剂木糖醇，或直接以木糖为原料经加氢等工艺制成的食品添加剂木糖醇。
