对于很多广东人来说，或许粥、粉、面、饭才是四大发明。晨早起床、午间小憩、晚餐聚会、夜宵填肚，粉、面已经深埋于广东人的饮食记忆中，混杂在他们的一日四餐里，与每时每刻都能完美融合。广东人钟爱的竹升面、云吞面、伊面和鱼面等，无不具有本地特色，河粉、濑粉、陈村粉等粉类主食，也常常出现在老广的日常餐桌上。
深圳学做汤粉面技术开店，食为先教学的粉面哪些比较受欢迎？
1、原味汤粉
广东的汤粉汤底多为清淡，用料很丰富。可加入生料、海鲜、猪脚、烧腊等，不仅营养，且味道佳。汤粉可选用细米粉或者河粉，可根据自己的习惯来选择适合自己的食材。
2、炒米粉
炒粉在广东很受欢迎，用米粉或者河粉为主要食材，可干炒也可湿炒。炒粉搭配上各种食材，配上辣椒酱，看似简单，味道却妙不可言。
3、蒸米粉蒸肠粉
蒸米粉的制作工艺与肠粉的制作工艺大体相同，可加入鸡蛋和肉类食材放到蒸屉里一起蒸熟。浇上酱汁，拌上辣椒酱，让人越吃越过瘾。
4、肠粉
肠粉是广东具有代表性的一道粉类小食，用米浆蒸熟而成，可加入生料、海鲜、鸡蛋等，浇上酱汁，那味道堪称一绝，让人百吃不厌。
说起街边的小吃，每个人的心中都有自己较喜欢的美食，说起粉，在众多的美食中、面和粉是必须要提的，因为一碗面、一碗粉认识一座城不计其数，比如说广西的螺蛳粉、桂林米粉，江西的南昌拌粉，广东的原味汤粉，重庆的酸辣粉，重庆的重庆小面，广东的肠粉，湖南的长沙米粉，武汉的热干面，贵州的羊肉粉等等，说到这里，小编都要流口水了。
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