深圳常用餐具微生物卫生检测

常使用的餐具，都需要进行严格的消毒，食具消毒柜作为消毒产品，上市前需要备案，食具消毒柜备案检测有哪些检测项目呢？其检测标准是什么呢？下面为大家分析食具消毒柜备案检测项目及标准。 

食具消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒。食具消毒柜消毒方式为：大于100℃高温消毒、臭氧与紫外线相结合消毒、臭氧消毒。