申请油烟机清洗服务企业资质证书认证的过程
油烟机
必须使用大型蒸汽清洗设备和专-业清洁剂进行清洗。酒店抽油烟机一般都有较厚的油渍，要先将较厚的油渍刮掉，再仔细清洗油烟管道的内壁。随后的清洁应使用蒸汽清洁剂和油污清洁剂，这样可以彻底有效地去除油污。
大型油烟机管道清洗服务企业资质需要准备哪些资料？
大型油烟机管道清洗服务企业资质管理。
3.资金来源、金额、资信证明(如验资报告、验资机构企业法人营业执照复印件等));
4.法定代表人及主要负责人身份证复印件及简历；
5、主要管理人员、专-业技术人员的资格证书和身份证件(如学历证书、职业资格证书和身份证明复印件)；
厨房排烟管道、排烟设备等排烟系统积油污染后，降低了酒店厨房的安全性，大大增加了火灾隐患。
当油污染积聚在排气罩和罩上的气压管中后，当灶具工作时，厨师爆炸做饭时，炉头的火焰飞起，进入罩和排气管，很容易导致罩和排气管中的油污染燃烧，引起火灾。
当厨房排烟管和排烟风机内积油过多时，厨房排烟效果会变差，导致厨房排烟不畅，留在室内的油烟会串入靠近厨房的餐厅或房间。
严重影响餐厅用餐者的用餐环境，直接影响餐厅的经济效益。
没有顾客会留在满是油烟的餐厅吃饭。
没有顾客愿意去满是油污和卫生条件差的餐馆。