溶剂与溶液成平衡时的温度称为溶液的凝固点。通常测凝固点的方法是将已知浓度的溶液逐渐冷却成过冷溶液，使溶液凝固。当固体生成时，放出的凝固热使固体温度回升，当达到热平衡时,温度不再变化，装置就是根据这个原理来进行凝固点的测定溶剂与溶液成平衡时的温度称为溶液的凝固点。
现行方法是将样品放在冷室中降温, 从零度开始每降低1℃需要将样品取出观察样品的流动情况, 当温度降低到-11℃时,样品还是流动的, 温度回升至-5.5℃, 此时形成固液混合物, 样品会在-5.5℃持续保持一段时间,当样品完全凝固时温度继续下降。按现行方法的规定, 应读取-12℃为凝固点, 而该样品的真实凝固点为回升后的-5.5℃,现行方法存在较大误差。
凝固点测试方法还存在以下问题:在溶液冷却过程中, 如过冷太严重, 凝固热不足以抵偿散热, 此时温度不能回升到真实凝固点,而在低于真实凝固点的某一温度完全凝固, 从而不能获得准确凝固点。
