商用厨房清洗保洁服务企业资质证书快捷下证
厨房的吸油烟机长时间没有清洗，
大量积聚的油污很容易引起火灾，
案例：吸油烟机长期不清洗引起火灾
2013年，位于西安市南环路东段的“成都形象”餐厅起火。火灾是由酒店二楼厨房吸油烟机残留油垢引起的明火引起的。
2015年，武汉市武昌区铁基路铁基花园发生火灾，火灾原因是家中吸油烟机上的油污，长时间没有清洗！
2013年，位于杭州西湖区蓝海国际时代大厦的“欧家当当”私人厨房发生火灾。由于管道内油渍较重，火灾发生后产生大量烟气，通过管道排至屋面，造成烟气飞涨。
吸油烟机上的油污是家庭火灾的隐患之一。吸油烟机应定期清洁。机器内油污过多，不仅会影响机器的使用效果，而且容易引起火灾。
此外，油污会粘附在电机轴上，增加摩擦，增加电机负载，并容易导致电机过热和着火。请至少每半个月彻底清洁厨房内的油污一次，每三个月清洁一次抽油烟机
1.定期清洗大型吸油烟机的排气涡轮，可以改善排气效果。由于大型风机的千叶涡轮叶片间隙很小，一旦油腻，排烟效果会大大降低。
2.烟气净化器也应定期清洁。烟气净化器作为排烟系统的重要组成部分，是收集油脂zui多的场所。净化器的清洁不仅有利于厨房排烟的循环，而且可以消除火灾隐患
3.主排烟管，特别是主排烟管水平线的下部，是油烟聚集的地方。餐厅厨房设备油污染引发的火灾事故很多，提醒用户不要掉以轻心。
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