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蛋糕店面装修设计要点
从设计角度来讲,通常将蛋糕店面的周边环境归纳为以下几种:其一是纯居住环境,即饼店处在一个生活区,周围居民为主要消费群;其二是纯环境,商务区的公司员工为主要消费群;其三是交通枢纽环境,消费群即这些来来往往的流动人口;其四是综合型环境,它兼具以上几种环境的特点,消费人群多样化。通过对西饼店周边环境的划分和消费群需求定位的细分,可完善饼店设计装修的思路。
蛋糕店面的选址要求“繁华”,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、租金太高,建议选择人气较旺的住宅小区,店面租金较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
在蛋糕店面的室内设计中,该如何把握蛋糕店面的装修风格和设计的尺度, 常见的有两种倾向:一种是呈现出设计师自身强烈的设计偏好和风格取向,另一种是再现店主人的审美情趣和经营特点。乍一看仿佛这些都很有道理,但这种倾向往往容易忽视店铺周边环境对设计的影响。
蛋糕店面要安排统一装修和设计,进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。要用采光较好的玻璃做外墙。顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑做了一次形象广告。玻璃外墙易于清洗保洁。
蛋糕店面色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。店内图片要鲜明亮丽给人视觉上的诱惑,让更多的人看到图片产生购买的欲望。
蛋糕店面装修布局有别于其他店面设计,蛋糕店面装修布局的空间感举足轻重。大家都知道,蛋糕是需要柜台展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、收银台等。蛋糕店面西饼屋内的装修风格和品质,会确定你将来的消费人群。
要想使蛋糕店经营得顺顺利利,生间兴隆,那么大家一定不要忽视了蛋糕店面的装修设计,这对于吸引顾客,提高知名度都有着重要作用。上面向大家介绍了一些蛋糕店面装修设计的要点,可以供大家在装修蛋糕店时参考,尤其是对蛋糕店面装修的注意事项一定要认真对待。
