卫生防疫消毒资质证书 办理标准
疫情期间门店消毒作业注意事项
75%医用酒精消毒
A.75%医用酒精要求只能用于人体消毒、伤口消毒和门把手消毒,因为酒精既能消毒,又
挥发快,不留异味,对于皮肤、手机等没有损伤。
B.禁止在室内使用酒精消毒,酒精易挥发、燃点低,遇到明火就会燃烧,会有火灾隐患。
C.居委会、物业禁止使用酒精的门店,报备后可以不配置酒精。
84消毒水消毒
A.
消毒水与水的配比:1:100
B.
消毒水主要使用方式:洗涤抹布、清晰拖把、喷洒地面等。
D.使用消毒水的地方禁止使用酒精,两者混合会产生毒气,危及生命。
E.消毒水禁止与洁厕灵等强酸类混合使用,会产生毒气,危及生命。
餐厅消毒方式
桌椅以及其他设备:
先使用消毒水洗涤后的抹布清洁消毒,再用干抹布擦拭干净,即避免消毒水对家具的腐蚀,又
能让餐位随时待客,保持餐厅连续经营。
餐厅地面:
①消毒时使用大喷壶覆盖式喷洒,避免过量喷洒导致地面湿滑。
②地面清洁时需用消毒水涮洗拖把,实现地面的清洁与消毒。
注意事项:
①用消毒水洗涤抹布、清洁桌椅等设备时,作业人员必须佩戴胶皮手套,避免消毒水腐蚀皮肤。
②稀释84消毒液时要先倒水再倒消毒液;预防84对器皿腐蚀。
消毒位置与频次要求
①闭门经营门店的门把手,每个餐口至少清洁消毒2次以上,4次以上。
消毒柜的门把手每个餐口使用消毒抹布消毒4次以上。
②餐厅地面每天至少喷洒式消毒2次,餐口前或后,由店长根据门店情况定。
③餐厅桌椅使用消毒水洗涤后的抹布,在每次收餐时进行系统清洁与消毒,先用湿抹布后用干
抹布。
④店长必须安排一个口径35厘米以上的器皿,专门盛放配比好的消毒水,用于随时洗涤消毒