2022保税区可开展红酒进口仓储服务

近两年里，叙利亚、土耳其、斯里兰卡、缅甸、伊拉克、马拉维、埃及货币对美元分别贬值389.47%、134.4%、92.9%、31.86%、22.89%、15.36%、12.12%，本国货币大幅贬值提高了进口食品价格，让普通百姓的日子变得更加艰难。

保税区可开展红酒进口仓储服务

　　据业内人士介绍，进口红酒仓储配送业务不同于一般普货进口业务，具有涉及监管部门多、监管要求严、监管手续办理复杂等特点。将保税物流中心作为进口红酒集散地，可以大大降低企业的成本，与在口岸直接清关相比，选择保税物流中心作

　　为集散地，大大延长了进口红酒通关手续的可办理时间，为企业节省大量仓储成本。深圳机场保税物流中心有关负责人介绍，保税中心相当于“境内关外”，依托保税物流中心的保税功能，企业只需缴纳少量的租金，将进口红酒存储在保税物流

　　中心，进入国内前在保税物流中心内完成报关、报检等通关手续，可以节省运输费用和时间，降低企业物流成本

　　其实红酒在冷库中储存主要影响因素包括：温度、湿度、光线、震动、气味等。

　　一、就是温度，恒温温度是葡萄酒储存重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当温度中才能地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。一般半甜、甜型红葡萄酒储

　　存温度为14-16℃，干红葡萄酒为16-22℃，干白葡萄酒为8℃，如果是香槟(起泡葡萄酒)，则在5-9℃为宜。

　　第二、就是光线，他成功的避光葡萄酒要避免强光照射，紫外线尤其会使酒早熟。想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。

　　第三、就是气味、一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。如果有异味混在的环境中，异味会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。

　　第四、就是震动、避震震动对酒的损害纯粹是化学性的，葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢发酵的过程，震荡会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟，让酒变得粗糙。

　　第五、就是湿度，湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低，软木塞会变得干燥，影响密封效果；如果湿度过高，软木塞容易发霉，导致空气进入酒瓶，使酒氧化；

　　由上可知保持温度稳定是储藏红酒的关键。温湿度不恒定、变化大是红酒致命的伤害，温度过高或过低只会影响酒成长的速度，而其他因素也不可忽视地影响着红酒品质，恒温恒湿冷库和规范的冷库管理是红酒仓储的选择