食品企业标准备案要怎么做

　企业标准备案怎么做？

　　企业标准项目建议书审核通过，方可开始企业标准的申请工作，具体流程包括标准起草、征求意见稿、审查报批、公告备案四项。

　　标准起草

　　1、经标准化技术委员会及标准化技术归口单位确认的标准起草单位应当制定标准工作计划，成立标准起草小组，并确定专门人员负责标准的起草工作。

　　2、标准工作计划和标准起草小组名单应当报标准化技术委员会或标准化技术归口单位备案。

　　3、标准编写：标准编写的层次结构（章、条、款、项）、格式、用语、公式、表格和字体，应当遵循GB/T1.1-2009第1部分：标准的结构和编写及GB/T 1.2-2002第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法的规定。

　　在编写标准草案的应编写标准编制说明，其内容一般包括：

　　（1）工作简要过程，任务来源、主要参加单位和工作组成员名单及其所做的工作等；

　　（2）标准编制原则和确定标准主要内容（如技术指标、参数、公式、性能要求、试验方法、检验规则等）的论据（包括试验、统计数据）。修订标准的，应增列新旧标准水平的对比；

　　（3）主要试验（或验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经济效果；

　　（4）采用国际标*和国外先进标准的程度，以及与国际、国外同类标准水平的对比情况，或与测试的国外样品、样机的有关数据对比情况；

　　（5）与现行有关法律、法规和标准的关系；

　　（6）重大分歧意见的处理经过和依据；

　　（7）标准作为强制性标准或推荐性标准的建议；

　　（8）贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法等内容）；

　　（9）其他应予说明的事项。