申办餐饮清洁保洁资质除填写申请表外,申请企业还需要提供以下材料:
1.企业法人营业执照复印件(加盖公章),并加盖年检页的复印件;
2.公司的章程,公司的管理制度和企业标准等文件;
3.清洁和清洁的设备和设施的详细清单(主要设备提供图像数据);
4.营业场所的产权或租赁合同复印件;
5.会计师事务所提供的上一年的审计报告或者企业账户银行出具的信用证;
6.法定代表人,主要管理人员,业务人员,财务人员的学历复印件;
场所和设施要求
餐用具清洗消毒等场所应铺设1.5m 以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙。
清洗、消毒、保洁设施设备应放置在区域,容量和数量应能满足加工制作和供餐需要。
食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。采用化学消毒方法的,应设置接触直接食品的工用具的消毒水池。
各类水池应使用不透水材料(如不锈钢、陶瓷等)制成,不易积垢,易于清洁,并以明显标识标明其用途。
应设置存放消毒后餐用具的保洁设施,标识明显,易于清洁。
清洁保洁养护服务企业资质证书
客运车辆保洁资质水域河道清洁治理资质垃圾清扫收集运输服务资质特种作业证人员培训高处作业证低压电工特种操作证高压电工特种操作证制冷与空调作业特种操作证清洁管理师环卫管理师清洁项目经理有害生物防、全国清洗保洁行业资质评定委会、局、中清协、中清委等可靠机构合作的培训基地和考评中心,
餐饮具清洗消毒保洁要求
清洗保洁资质如何办理?相关机构对于清洗保洁企业的服务标准有哪些要求?
先,我们就拿餐厨清洗保洁来举例:
3.已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,消毒柜、保洁柜内不得存放其他物品。
4.保洁柜应有明显标记并定期清洗,保持洁净。
1.消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干,不应使用手巾、餐巾擦干,以避免受到污染。
2.消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内。