服务介绍
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂。是各种食品制作不可或缺的重要组成部分,其质量安全关系到每个人健康。
检测周期:
7个工作日 可提供加急服务
产品类别:
食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂
检测项目:
食用植物油检测项目
序号检验项目发证监督出厂备注
1色泽√√√
2气味、滋味√√√
3透明度√√√
4水分及挥发物√√
5不溶性杂质(杂质)√√
6酸值(酸价)√√√橄榄油测定酸度
7过氧化值√√√
8加热试验(280℃)√√√
9含皂量√√
10烟点√√
11冷冻试验√√
12溶剂残留量√√√此出厂检验项目可委托检验
13铅√√*
14总砷√√*
15黄曲霉毒素B1√√*
16棉籽油中游离棉酚含量√√*棉籽油
17熔点√√√棕榈(仁)油
18抗氧化剂(BHA、BHT)√√*
19标签√√