● 项目背景:
包装饮用水是水源水经过粗滤、精滤、杀菌等一系列处理后,灌入水瓶或水桶而生产的饮用水。随着生活水平的提高,包装饮用水已在人们的日常生活中得到普及。
包装饮用水标准属于国家强制执行标准,该标准名称为GB19298一2014《食品安全国家标准包装饮用水》。GB19298一2014对于包装饮用水定义的范畴就是密封在包装容器,可直接饮用的水,包装饮用水的特点就是仅允许通过脱气、曝气、倾析 、过滤、臭氧化作用或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方法,可以改变水的基本物理化学性能的自然来源饮用水,比如添加糖、甜味剂、香精香料或其他食品配料的包装饮用水已经属于饮料范畴了,不适用GB19298一2014。
包装饮用水属于商品范畴,质安全卫生情况必然是各方关心的问题。一旦水源或者生产过程出现卫生质量控制不严,造成饮用水安全事故,就可能面临召回,或法律纠纷。谱尼测试集团水质检测实验室具有CMA、CNAS资质,拥有检测团队,一直致力于饮水健康的检测及评价,提供包装饮用水检测全项解决方案。
● 检测项目
产品
产品标准
指标类别
项目
包装饮用水(饮用天然矿泉水)、饮用纯净水、其他饮用水
GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水
感官要求
浑浊度
色度
状态
滋味、气味
微生物指标
大肠菌群
铜绿假单胞菌
污染物指标
镉
甲基汞
铅
三氯甲烷
无机砷
硝酸盐
亚硝酸盐
总汞
总砷
限量指标
耗氧量
挥发酚类
氰化物
溴酸盐
阴离子合成洗涤剂
余氯
总α放射性
总β放射性
检测方法
包装饮用水
NY/T 2980
GB/T 5750.4
GB 8538
界限指标
锌
GB/T 5750.6
净含量
JJF 1070
多氯联苯(总量)
HJ 715
汞
六价铬
GB/T 5750.8
砷
GB/T 5750.5
氟化物
GB/T 5750.7
锰
铁
铜
GB/T 5750.11
GB/T 5750.13