随着经济的发展和人们生活环境在不断的改善和提高，人们开始关注自己的健康。健康离不开食物，所以食物卫生很重要。同时，我们也不能忽视与产品接触的食品的卫生。食品接触产品在我们的生活中经常使用，但这些产品的卫生对我们的健康起着非常重要的作用。在我们的日常生活中，食品接触产品是不可或缺的，比如餐具、电饭锅、电水壶、刮刀等食品加工设备。这些产品的卫生关系到人们的健康。食品接触产品卫生认证是根据食品接触产品卫生认证标准和相关法律法规制定的方法。旨在保证食品接触产品的卫生，给顾客更好的体验，保障人民健康。
但同时我们也不能忽视市面上的三无产品，三无产品指的是：无生产日期、无质量合格证及无生产厂家，来路不明的产品存在着很大的安全隐患，对我们的身体健康有着很大的危害，这些产品都是没有国家颁发的生产许可证的。我们不单单要注重食品接触产品卫生的安全，食品本身的安全也是十分的正常。
申请食品接触产品卫生认证的基本材料：
1.处理食品接触产品卫生认证证书申请表
2.法定代表人资格证书和身份证
3.企业营业执照复印件及复印件。
4.办公场所产权证明或租赁合同原件。
5.管理人员和技术人员名单，以及学历证书或职称。
6.上一年度的财务报表或资信证明
7.依法在中国注册的企业
