其实食品接触材料对我们健康主要的威胁就是来自原本在材料中或者洗涤剂残留的各类有毒有害物质会进入我们可口的美味之中，通常我们所说的迁移就是这个意思。这些不同产品类别的不同标准中有对各种有毒有害物质限量的要求，就是告诉了我们需要检测什么，那么他们的检测方法又写在哪里呢？在这个系列目前共49个文件中详尽描述了每种物质的检测方法具体步骤，严谨、严格而又严苛。据我所知，比较常见的检测项目主要有这么几类：
常规项目 感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）
特定迁移铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）等重金属迁移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂（邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的迁移量/残留量
微生物指标 大肠菌群、致病菌（志贺氏菌/沙门氏菌/金黄色葡萄球菌/溶血性链球菌）、霉菌等
其他项目 荧光性物质、脱色试验、干燥失重、灼烧残渣、正己烷提取物等
| 成立日期 | 2019年07月10日 | ||
| 法定代表人 | 刘玉芝 | ||
| 注册资本 | 100万人民币 | ||
| 主营产品 | 有害物质检测，安规检测，EMC检测，环境安全检测，电子电器产品可靠性与失效分析，材料可靠性与失效分析，金属材料、非金属材料分析，纺织品、鞋类、皮革检测，玩具产品检测，建材与轻工产品检测，汽车整车及其零部件检测，食品、药品、化妆品、饲料及食品包装和接触材料检测，验货与合规服务，审核服务，计量校准及仪器销售，半导体及相关领域检测分析等多项综合检测与认证服务。 | ||
| 经营范围 | 一般经营项目是：新能源产品、汽车材料及零件、环境监测、水质、空气质量、食品接触材料及制品、高分子材料及制品、化妆品、建材、轻工产品的产品检测与技术服务；消费用品及工业产品的测试分析；电子电气产品、电动玩具的电磁兼容与安全的测试分析；环境可靠性、能源能效的实验室检测；检测标准的技术开发及相关信息咨询；国内外强制性检测技术咨询及代理。（法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外，限制的项目须取得许可后方可经营），许可经营项目是： | ||
| 公司简介 | 深圳市讯道检测技术有限公司是一家有CNAS资质的大型综合第三方检测机构。为了适应新的发展形势，以便为深圳及国内外客户提供更多、更好、更快的服务，我检测中心在工业品、消费品、贸易保障及生命科学四大领域，提供有害物质检测，安规检测，EMC检测，环境安全检测，电子电器产品可靠性与失效分析，材料可靠性与失效分析，金属材料、非金属材料分析，纺织品、鞋类、皮革检测，玩具产品检测，建材与轻工产品检测，汽车整车及 ... | ||
