深圳龙岗学牛杂火锅技术培训

   深圳龙岗学牛杂火锅技术培训，学牛杂火锅技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。数百名师傅传授餐饮技术，食为先在深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华都设有培训点，方便你就近学习牛杂火锅技术；牛杂火锅是制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。如果是秋冬季节围在一起吃一锅鲜美麻辣香郁的牛杂火锅，实在是一件非常开心和享受的事情。

   牛杂火锅之在市面上有着如此广阔的影响力，主要和它的多项优势是分不开的。夏天邀亲朋好友一边吃牛杂火锅，一边喝着啤酒，不仅可以过足牛杂瘾，还可以一解夏日之暑，还不上火，冬天围着火锅炉吃着牛杂火锅驱寒暖胃。夏天邀亲朋好友一边吃牛杂火锅，一边喝着啤酒，不仅可以过足牛杂瘾，还可以一解夏日之暑，亲还不上火哦，冬天围着火锅炉吃着牛杂火锅驱寒暖胃，从年头做到年尾，全年火爆，聚人气，聚财气。

    牛杂火锅教学流程及学习内容：

    1、讲解原材料的识别及选用

    2、加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料。

    3、底料的炒制

    4、火锅炼油

    5、菜品加工及保存，荤菜菜品制作码味及部分素菜的退盐、泡水处理。

    6、菜品的装盘

    7、高汤的制作

    8、锅底的调制和蘸碟的调制

    9、各种菜品的切法及穿串方法

   深圳龙岗学牛杂火锅技术培训，学牛杂火锅技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。数百名师傅传授餐饮技术，食为先在深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华都设有培训点，方便你就近学习牛杂火锅技术；食为先萝卜牛杂培训都有标准的操作流程，按照哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。牛杂火锅美食，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常可口。美味的口感，除了来自牛杂自身的原香，还取决于牛杂汤料。