从古到今，不论是帝王将相或是普通百姓，大伙儿一生追求的目标也只不过是健康平安，这一个美好心愿罢了。但是实际却十分的骨感美，传统式蔬菜水果被爆出有过多农残，肉类食品被爆出有禽流感疫情、裂头蚴等几种食材难题。
大家想一定要好好的吃一顿饭都成为一种奢求，传统食物因大量生物农药和化肥的环境污染而不再那么安全性，过多有机化学农残在食品表层，很容易被大家摄取身体内，进而危害大众的身心健康，甚至有隐性的致癌物质风险，这般大众的饭桌食品卫生安全得到了比较严重危胁。
因而，全国重点发展趋势绿色有机食材，推行健康营养的无公害农产品、绿色有机食品、有机产品三大类目，宣布处理大众的食品安全事件。在其中较为常见的、较多人选的是绿色有机食品这一类目。那今天，咱们就来了解一下“绿色有机食品”吧！
绿色有机食品，并非是绿颜色的食材，而应该是被国家核准的，产于优质生态环境保护且依照该食品安全标准生产制造、推行全过程质量监控，并得到标示使用权的安全性营养物质的农特产品及产品类别。它不但包括了蔬菜水果、水果，也涵盖了其他的食物种类，比如粮食作物、鱼种、肉类食品、奶制品、饮品这些。
伴随着人们的生活水平的提升消费和思想的转变，零污染、健康安全的绿色有机食品已经成为一种时尚潮流，十分受大家亲睐。因此，大家一定要懂得区别和鉴别商品真假，防止上当受骗。