食品添加剂使用标准是怎样的？使用要求有哪些？

食品添加剂是日常生产中非常常见的，许多的食品中都含有不同类型的添加剂。接来下这篇文章就向大家介绍一下食品添加剂的使用标准和要求。

一、食品添加剂使用标准

1.在食品制作过程中不得使用亚硝酸盐，馒头中不能加入含铝添加剂。

2.食品添加剂的使用要严格遵循GB2760的要求，比如：使用防腐剂时不仅要注意单个剂量，还要注意总剂量的比例。

3.不符合标准的食品类别不能使用上级食品的添加剂。

4.产品中不应该对于GB2760中不允许使用的食品添加剂对外宣传不使用，而应该严格遵守不添加的承诺。

二、食品添加剂的使用要求

1.使用的添加剂不应该对人体产生任何的危害。

2.加入的添加剂不能降低食物原有的营养价值。

3.不应该为了掩盖食物的缺陷和掺假而加入食品添加剂。

4.在达到生产目的的前提下应该尽可能减少食品添加剂的用量。

5.由敷料中带入的添加剂含量应该明显少于直接加入食品的添加剂。

食品添加剂使用标准，相信大家看完文章后已经非常清楚了。大家在购买食品的时候也可以注意看一下成分表，谨慎购买。