食品接触材料出口美国是需要通过FDA食品级检测，美国FDA是世界上的食品药品检测机构。FDA是美国食品药品监督管理局的简称，同时也是世界上的机构之一。从1906年成立至今，美国FDA一直致力于食品、药品（包括兽药）、医疗器械、食品添加剂、化妆品、动物食品、酒精含量低于7%的葡萄酒饮料以及电子产品的监督检验。接下来我们一起来了解一下美国食品接触材料FDA检测解读的内容。
“食品接触材料”是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。常见的材料包括各种塑料、金属合金、陶瓷、玻璃、竹木制品和纸制品等，这些材料与食品接触它的环保安全情况直接关系到使用者的饮食安全和健康，所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测解读。
FDA食品接触材料检测主要标准依据：
21 CFR Part 177-2003，即聚合物类物质。
21CFR Part 175-2003：粘合剂和涂覆材料类、金属类；
21CFR Part 176-2003：纸和纸板产品
21CFR Part 178-2003：食品添加剂：助剂、生产助剂和消毒杀菌剂
FDA CPG 7117.05 ：镀银制品要求
FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求
常见食品接触材料FDA检测测试项目：
有机涂层， 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300
纸制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
丙烯酸树脂（Acrylic）要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
三聚氰氨树脂（密胺）要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460
尼龙塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
PE，OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
