随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质与食品安全问题同时,也日益重视食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。食品接触家用电器产品的安全性,不仅在电器安全方面,还应包括其接触食品的卫生安全性。一直以来,生产企业更多关注该类产品的电器使用和安全性能,而忽略了产品中与食品接触部件卫生安全性。
我们使用的餐具,和刀具,大部分都是金属制品,其中以不锈钢材料居多,不锈钢的材料相比于塑胶材料,胜在只是由元素组成,并且仅仅在温度下,不会像塑胶材料一样的有机材料,生成不同的有机物,生成的有机物种类越多,就越加存在风险。
我国《食品安全法》2015版第四十一条、五十条和五十二条,(二)食品生产者采购食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品相关产品。(三)食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
当需要对镀锡或镀铬薄板容器进行食品模拟物的迁移试验时,应尽可能模拟容器正常使用时的密封状态,防止空气进入容器内。可采用实际用户密封好的空罐,在罐盖钻一小孔(孔径应尽可能小),用洁净的注射针筒或其他适合的,将已加热至试验温度的食品模拟物经此小孔注入罐内,直至注满。用封口膜或合适的惰性塞子密封孔口,防止空气进入罐内。按照选定的条件进行迁移试验,达到规定试验时间后,晃动罐体使罐内溶液混合均匀,打开罐盖,立即将溶液倒入洁净的玻璃或塑料容器中,用适量使溶液酸化后进行目标物的分析。
产品标准中进一步将对食品接触材料的技术要求明确为四个方面,不仅仅是老国标中的基础理化指标要求,更是明确了原料和添加剂的要求,并强调了材料中添加剂、单体及其他起始物的特定迁移量限量、特定迁移总量限量,大残留量等指标应符合相关标准的要求。这意味着,进行食品接触材料的合规性验证时,不仅要测试基础的感官和理化指标,还应关注产品中使用的、有限量要求的添加剂以及原料起始物和单体的限量符合性。
深圳市中安质量检验认证有限公司(简称:CCTS,英文:ShenzhenZhongan Inspection Co., Ltd)地址:深圳市宝安区新桥街道新桥社区新和大道20号301、313室,我司自营业务有:显示屏性能测试;显示器安全和EMC测试;电子电气产品、机械产品、玩具及婴童产品、化妆品、饰品、纺织品、服装、鞋材、建材、轻工产品、节能产品、LED照明产品、器械、环境及化学产品、金属材料及制品的质量鉴定、检验、检测、认证。如您有相关产品需要办理食品接触材料检测报告,可以留言或者电话联系中安检验工作人员,我司将时间协助您解决检测认证办理难题!
水桶检测报告第三方检测机构