==华谨提供各种食品接触材料检测：食品安全是保证消费者身体健康的首要条件。如果入口的食物和接触食品的材料的安全都不能得到保证，消费者的身心健康会受到极大的损害。食品和食品接触材料检测做到位，才能保证我们入口的食品更安全。下面给大家介绍一下食品接触材料检测的部分检测标准与测试项目吧！
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食品接触材料(food contactmaterials,FCMs)与食品安全密切相关.FCMs能有效保护食品,防止其变质,但在生产过程中可能会引发食品安全问题.从FCMs中迁移出的非有意添加物(nonintentionally addedsubstance,NIAS)成为影响食品安全的重要因素而引起社会各界的广泛关注.由于NIAS来源复杂,且有很多NIAS结构未知,其检测成为我国乃至食品接触材料安全评价的关键点及难点.本文以塑料食品接触材料和NIAS为主,介绍塑料材料中的NIAS来源,种类,相关法律法规,近年来研究现状以及分析方法,以期为塑料食品接触材料中NIAS的风险评估及检测方法提供参考
塑料食品接触材料是食品接触材料类别中*常见的一种材料,其本身可能含有的潜在化学危害物质在与食品接触过程中发生吸收,溶解,扩散等迁移行为,进而造成食品污染,危害食品质量安全.采用适宜的样品前处理和检测技术对迁移物进行鉴别分析是塑料食品接触材料安全所面临的巨大挑战.该文就塑料食品接触材料的样品前处理技术和仪器分析技术进行了综述,并展望了其发展趋势和应用前景,旨在为从事塑料食品接触材料质量安全研究和检测的技术人员提供技术参考.
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