家用电器食品接触材料,也就是食品加工家用电器中与食品接触的部分,该类家用电器也称为食品接触家用电器。近年来,随着人们对食品安全关注度的提高,榨汁机、豆浆机、料理机、烤箱、电水壶等食品接触家用电器的卫生安全性成为各国和消费者关注的焦点。
其他要求:对于电热食品加工设备等产品,如果产品说明书标示了额定容积,应取额定容积及其对应的接触面积作为食品模拟物体积与样品接触面积之比。如产品本身带有适配封盖,可按照正常使用时的封盖状况进行试验。
在我国,食品接触的家电一般归属于机电类产品,按照我国目前的机电产品管理规定,通常比较注重机械、电气安全、性能、能效的合格性,主要测试依据是GB4706.1系列标准和相关能效标准,而对材料的食品卫生指标并未给予足够重视。
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制品检测报告GB4806标准介绍