随着整个社会生活水平的提高，人们在注重生活品质与食品安全问题同时，也日益重视食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。食品接触家用电器产品的安全性，不仅在电器安全方面，还应包括其接触食品的卫生安全性。一直以来，生产企业更多关注该类产品的电器使用和安全性能，而忽略了产品中与食品接触部件卫生安全性。
基本要求、技术要求：食品接触用金属材料及制品在符合GB 4806.9-2016标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定，即GB4806.1-2016的标准是必须要符合，才可以考虑是否符合GB4806.9-2016标准的要求。
据了解GB4806国标中授权的材料和添加剂种类并非广而全，甚至现在市场上已经在使用的一些材料和添加剂都不在国家授权范围之内。新国标实施以后，使用这些材料或添加剂的食品接触材料将成为违规违法产品。
食品级检测报告测试流程：1、咨询中安检验机构--申请人提供产品资料图片及描述；2、报价--根据申请人提供的资料，确定须测试的项目，报价；3、申请人填写测试申请表和测试样品一起提交到中安检验。4、样品测试――测试将依照所适用的标准进行；5、实验室出检测报告。
另外，旧标准中，除去GB1984-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》外，还有针对铝制品的GB11333-1989《铝制食具容器卫生标准》，除了这两个标准外，针对金属材料的就没有固定的标准，大都参考这两个标准。
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