什么是LFGB测试？lfgb认证是德国食品级认证，质量安全存在隐患的食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味和味道，更可能会释放出一定量的有毒重金属或有毒塑料单体。同时，材料中的某些化学成分可能迁移到食品中而随之被摄入，影响人类健康。
FDA检测：FDA监管所有在州际贸易（所有进口食品都被认为是州际贸易）中引入或出售的食品和食品成分，但美国农业部（USDA）监管的肉类、家禽和某些加工蛋类产品除外。食品安全与应用营养中心（CFAN）与FDA的现场办公室合作，确保国家的食品供应（美国农业部监管的肉类、家禽和一些蛋类产品除外）是安全、卫生、健康和如实加贴标签的，并确保化妆品是安全和有效标注的。
食品接触LFGB检测申请步骤，一般情况下，LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：1、样品及材料的初检；2、气味及味道转移的感官评定；3、塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；4、金属：成分及可析出重金属测试；5、硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试；6、特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害。
LFGB认证流程？咨询 — 申请人提供的样品和产品信息；报价—根据申请人提供的样品，对产品工程师进行评估，鉴定测试项目，并申请报价；申请人接受报价；签订合同；样品测试 —测试将按照适用的标准进行；出具测试报告；颁发 LFGB 合规性证书。
刀叉标志是食品安全标志。日常接触食品时，如果有刀叉标志，则表示该产品已通过多项德国和欧洲标准测试，符合法规要求。德国LFGB证书不含对有害的有毒物质，可在德国等欧美市场使用。