一 茉莉油又称素馨油。一种精油。由茉莉的花朵经石油醚等萃取而得的浸膏，或用脂肪在常温下吸取而得的净油。
现在还有结合吹气吸附而制得的质量较高的精油。普通产品是淡黄绿色液体。密度0.929~0.970。折射率1.480~1.525（20℃）。比旋光度+0°30'~+5°。主要成分是乙酸苄酯、乙酸里哪酯和里哪醇，并含有茉莉酮。用于配制香精，也用作肥皂等的香料。
二 MSDS认证的报告具体的流程步骤：
1.填写MSDS申请表
2.收到申请表后相关人员会电话联系客户，并发付款通知书，客户必须将银行凭证回传,收到水单安排MSDS编写工作
3.MSDS完成后，实验室相关人员会先传真报告到贵司，之后按申请表上客户选定的取报告方式处理
申请人或公司名称、地址、联系人、电话、传真、邮箱、产品名称、产品型号、产品性质、较终用途、出口国、产品包含的化学成分名称及成分百分比(CASNO.)、产品物理性质等。
三 用途：
一种精油。用于配制香精，也用作肥皂等的香料。
【制备或来源】
由茉莉的花朵经石油醚等萃取而得的浸膏，或用脂肪在常温下吸取而得的净油。现在还有结合吹气吸附而得的质量较高的精油。主要成分是乙酸苄酯、乙酸里哪酯和里哪醇，并含有茉莉酮。
【其他】
比旋光度+0°30′～ +5°。
